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Referência:
PRYSTHON, Cecilia. Informacao em nutricao : producao e transferencia de tecnologia. . CONGRESSO BRASILEIRO DE BIBLIOTECONOMIA E DOCUMENTACAO, 19., 2000, Porto Alegre. Anais. Porto Alegre : PUCRS, 2000. 11p.

Descritor(es):
INFORMACAO TECNOLOGICA, TRANSFERENCIA DE INFORMACAO, NUTRICAO.

Resumo:
Trata de informacao tecnologica, sua criacao, desenvolvimento de bens e servicos ate sua transferencia e incorporacao pela sociedade, tendo como objeto de estudo o Laboratorio de Experimentacao e Analise de Alimentos - LEAAL do Departamento de Nutricao/UFPE. Atraves de uma analise da literatura apresenta acoes e mudancas necessarias para tornar visiveis e mais adequados os mecanismos de transferencia tecnologica no ambito da universidade e comunidade externa

Número de Chamada: CD-ROM, NO SETOR DE REFERENCIA